การลดน้ำหนักแบบ IF
หากพูดถึง IF หรือเรียกเต็มๆว่า Intermittent fasting เชื่อว่าหลายคนน่าจะพอผ่านหูกันมาบ้างไม่มากก็น้อย เพราะนับเป็นหนึ่งในวิธีการควบคุมน้ำหนักที่ฮิตเป็นพลุแตกเมื่อราวๆ 1-2 ปีมานี้ แต่ก็มีหลายคนที่แม้จะพอได้ยินบ้างแต่ก็ยังสับสนว่าแท้จริงแล้ว IF คืออะไร? ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่? มีผลต่อร่างกายในแง่ไหนบ้าง? ยิ่งนางเอกสาวสวยหุ่นสุดเป๊ะอย่างใหม่ ดาวิกามาแชร์ว่าเป็นหนึ่งในวิธีที่เลือกทำด้วยแล้วยิ่งอาจทำให้สาวๆเริ่มสดใจวิธีนี้กันบ้าง Beauty See First เลยอยากมาช่วยไขข้อสงสัยเกี่ยวกับ IF ในเบื้องต้นเพื่อประกอบการตัดสินใจว่าอยากเลือกดูแลหุ่นด้วยวิธีนี้หรือไม่?
ก่อนที่จะเข้าเรื่องเราขอเกริ่นเอาไว้ก่อนว่าการดูแลหุ่นไม่ว่าจะวิธีไหนก็ตามล้วนส่งผลต่อสุขภาพและร่างกายของเราไม่มากก็น้อยอีกทั้งการตอบรับของร่างกายของแต่ละคนก็ไม่เหมือนกัน ดังนั้นถ้าจะให้ดีเราอยากให้ศึกษาวิธีการที่จะเลือกทำให้ดีว่าเหมาะกับพฤติกรรมการใช้ชีวิตหรือร่างกายของเราหรือไม่? และหากใครมีปัญหาสุขภาพ หรือมีโรคประจำตัวเราแนะนำให้ปรึกษาคุณหมอและอยู่ภายใต้การดูแลของแพทย์ตลอดจะดีที่สุด
IF คือการลดน้ำหนัก แบบไหนกัน
IF หรือ Intermittent Fasting จะพูดว่า IF เป็นวิธีลดน้ำหนักอาจไม่ถูกเท่าไหร่นัก แต่แน่นอนว่าวิธีนี้มีส่วนช่วยในการดูแลรูปร่างได้โดยวิธีการก็คือการควบคาด้วยรูปแบบการกำหนดระยะเวลาในการกินอาหาร และงดอาหาร ตามช่วงเวลาไม่ต่อเนื่องอ่านมากอาจจะงง ว่าตกลงต้องงด หรือทานได้กันแน่ ขอขยายความให้เข้าใจตามนี้ IF จะทำงานได้ต่อเมื่อเรางดอาหารช่วงเวลาหนึ่งที่ติดต่อกันเกิน 12 ชั่วโมง และระยะเวลาที่เหลือจะเป็นเวลาที่รับประทานอาหารได้ ซึ่งระยะเวลาที่ทานได้กี่ชั่วโมงและจะต้องงดกี่ชั่วโมงนั้นมีหลายสูตร ตามที่เราจะว่ากันต่อไป
แล้วทำไมต้องงดให้ต่อเนื่องเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ?
ก็เพราะในช่วงที่เรางดอาหารติดต่อกันเป็นเวลานานร่างกายจะใช้ประโยชน์และพลังงานจากสารอาหารจากช่วงที่กินไป และยังใช้ประโยชน์จาการเปลี่ยนแปลงระดับฮอร์โมนอินซูลิน (Insulin) ช่วงที่อดมื้ออาหารไปนั้น จะทำให้การหลั่งอินซูลินลดลง ซึ่งก็ส่งผลให้ระบบเผาผลาญในร่างกายทำงานได้ดีขึ้น เรียกง่ายๆว่าร่างกายจะไปดึงเอาไขมันส่วนเกินที่สะสมมาใช้เป็นพลังงานทดแทนในช่วงที่เรางดอาหารนั้นเอง
ชวนทำความรู้จักการทำงานของอินซูลินกันสักนิด
อินซูลินจะหลั่งในช่วงที่เราเริ่มกินอาหารคือตั้งแต่เริ่มเคี้ยวเลยนั้นแหละยาวไปจนถึงกระบวนการย่อยและดูดซึมสารอาหาร เพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นทุกครั้งที่เราเริ่มรับประทานอะไรก็ตาม ไม่ว่าจะน้ำ อาหารหรือขนม ระดับอินซูลินและพุ่งสูงขึ้น และในช่วงเวลานี้เองจะเป็นช่วงเวลาที่ร่างกายไม่เผาผลาญ แต่ในทางกลับกันช่วงเวลาที่ท้องว่างระดับอินซูลินของเราจะลดต่ำลง ทำให้ร่างกายหลั่ง Growth Hormones และช่วงเวลานี้เองที่ทำให้เกิดการเผาผลาญด้วยการดึงเอาไขมันสะสมอันเก่าในร่างกายมาใช้งานทดแทน
ช่วยทำ IF ทานอาหารได้ทุกอย่างไหม ?
อย่างที่บอกไปตอนต้นว่า IF เป็นคอนเซ็ปต์การงดมื้ออาหารเท่านั้น ดังนั้นในช่วงเวลาที่เรากินนั้น ยังคงเมนูที่เราชื่นชอบได้ตามปกติ แต่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการควบคุมน้ำหนักนั้น การลดศัตรูตัวร้ายของการน้ำหนัก อย่าง ของทอด ของมัน หรือน้ำตาลได้ก็ยิ่งดี และที่สำคัญที่สุด จริงๆแล้วเราแนะนำว่าทุกมื้อต้องมีสารอาหารครบ5 หมู่ปริมาณเท่าไหร่ก็ได้ (เพื่อป้องกันการหิวในช่วงอด) ส่วนช่วงที่อดยังสามารถกินน้ำ เครื่องดื่มที่ให้พลังงาน0 แคลอรี่ จำพวกชา หรือเครื่องดื่มปราศจากน้ำตาล
ระยะเวลาที่ควบคุมน้ำหนักด้วย IF
จริงๆแล้วไม่มีกำหนดระยะตายตัวที่ควรทำ IF ขึ้นอยู่กับการกำหนดการควบคุมน้ำหนักในรอบนั้นๆ เมื่อได้ตามกำหนด จึงกินอาหารตามไลฟ์สไตล์ปกติ แต่เราแนะนำว่าควรเลือกการทำ IF ตามสูตรที่เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์ของตนเองไม่ฝืนร่างกายจนเกินไป เพื่อให้ร่างกายคุ้นเคยกับระบบเผาผลาญของ IF
ข้อควรระวัง
ใช่ว่าการวิธีนี้จะดี 100% อย่างที่บอกวิธีการดูแลรูปร่างและควบคุมน้ำหนักนั้นขึ้นอยู่กับบุคคล ไม่ได้แปลว่าดีกับเพื่อนเราและจะดีกับเรา ดังนั้นความผลกระทบที่อาจจะเสี่ยงและเกิดขึ้นระหว่างทำ IF มีตามนี้
- เสี่ยงให้เกิดอาการนอนไม่หลับ เพราะร่างกายของเราหากท้องว่างนานเกินไปหรือใครที่เพิ่งเคยมาทำไม่ชินกับการงดอาหารนานๆ อาจเกิดอาการหิว หรือโหยอาหารขึ้นได้และเมื่อเกิดอาการนี้ขึ้นก็จะส่งผลทำให้เรานอนหลับได้ไม่เต็มที่ซึ่งอันนี้ไม่ดีแน่ๆ ผลจะส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมและอาจก่อให้เกิดอีกหลายปัญหาสุขภาพที่เกิดจากการนอนหลับพักผ่อนไม่เพียงพอ
- อาจทำให้เกิดความเครียด สำหรับบางคนที่ซีเรียสมากๆ การกดดันตัวเองในเรื่องของการควบคุมอาหารและเข้มงวดมากเกินไปก็อาจทำให้เกิดภาวะเครียดสะสมได้โดยไม่รู้ตัว ซึ่งก็อีกนั้นแหละเมื่อเกิดความเครียดก็จะทำให้เกิดผลเสียต่อเนื่องไปยังปัญหาสุขภาพได้ อีกทั้งการกดดันตัวเองมากๆ ก็อาจทำให้จุดหนึ่งอาจจะระเบิดได้ อารมณ์ว่า ไม่ไหวแล้ว จะไม่ทนอีกต่อไป..ทีนี่ละก็จะเกิดการกินแบบไม่ยั้งหลังเก็บกดมานาน ทำให้เราบริโภคอาหารมากเกินความจำเป็นทีนี่แหละแทนที่น้ำหนักจะลดก็จะดีดสูงขึ้นไปอีก
- มีความเสี่ยงต่อการสูญเสียกล้ามเนื้อและขาดสารอาหาร การทำ IF หนัก เบิร์นไขมันออกไปได้มากก็จริงแต่หากกำจัดออกไปหมดโดยไม่มีการออกกำลังกายร่วมด้วยก็จะทำให้ผิวหนังดูเหี่ยวย่นขาดความตึงกระชับ หากยังนึกไม่ออกลองจินตนาการลูกโป่งที่ใส่น้ำ พอถึงเวลาที่น้ำค่อยๆลดหายไปก็ทำให้ลูกโป่งฟีบลงได้เช่นกัน ดังนั้นเราจึงแนะนำให้ออกกำลังกายร่วมด้วยเพื่อช่วยกระชับสัดส่วน เสริมสร้างกล้ามเนื้อ และสำหรับในรายที่เข้มงวดจัดๆ ที่เลือกคุมอาหารร่วมด้วย ก็อาจะทำให้ร่างกายไม่ได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อวัน
นอกจากนี้ เราอาจจะต้องทานวิตามินช่วยหรือหาตัวช่วยดีๆ หากท่านสนใจเรามีตัวช่วยดี ๆ แนะนำ ท่านสามารถเข้ามาดูได้ที่
https://www.smilethailandtour.com/product/682919
https://www.smilethailandtour.com/product/682917
วิตามินดีต่อสุขภาพ
ไม่พบสินค้าในหมวดหมู่นี้